制止浪费，拒绝“剩”宴——广元市青川县开展制止餐饮浪费宣传活动

一饱之需，何必八珍九鼎？三餐之盘，定要一干二净。为进一步加深餐饮服务行业和市民对制止餐饮浪费工作的认识和理解，推动制止餐饮浪费有关国家标准的实施，3月15日，青川县市场监督管理局多措并举开展制止餐饮浪费宣传活动，引导群众健康理性消费，倡导勤俭节约、文明用餐新“食”尚。

一大早，青川县市场监督管理局工作人员带着制止餐饮浪费行为倡议书宣传单和印有“杜绝浪费人人有责 勤俭节约从我做起”字样的宣传旗来到广场上开展现场宣传活动，通过发放宣传单和解读《反食品浪费法》的方式，向广大消费者发出“制止餐饮浪费”的倡议，县委常委、副县长蹇凯带头在“倡导理性消费 制止餐饮浪费”签名墙上签名，领航消费者文明用餐、适量点餐，用“小餐桌”带动“大文明”，形成适度消费、文明消费的社会风尚，随后消费者们纷纷在宣传旗上签名，以表制止餐饮浪费的决心，争做勤俭节约的践行者，全天发放宣传单共300余份，签名63个。

另外，青川县市场监督管理局围绕制止餐饮浪费、营造文明餐桌等方面进行上门宣传服务，与餐饮服务单位签订了《杜绝餐饮浪费承诺书》和《制止餐饮浪费倡议书》，并张贴了宣传海报，号召各餐饮服务单位在点餐、就餐区域的醒目位置张贴“光盘行动”、“文明用餐”等宣传用语，要求餐饮服务单位要树立餐饮采购、加工制作、末端消费各环节节约意识，减少厨余垃圾，将制止餐饮浪费纳入到餐饮原料采购、加工服务的全过程，签订承诺书、倡议书各450份，张贴宣传海报320张。

制止浪费、构建节约型社会，需要我们发扬“钉钉子”精神，绵绵用力、久久为功，从每个人做起，从这一餐做起，餐桌上将会盛开更加绚丽的文明之花。