李树杰督导经开区节前食品安全

日期: 2023-04-28 来源: 经开区分局分享:

【字体：大中小】

2023年4月28日，市市场监管局副局长李树杰带队在广元国际商贸城督导广元经开区节前食品安全工作和广元首届灯笼集市暨美食音乐嘉年华活动食品安全保障工作情况。

李树杰强调，一是督促主办方认真收集摊贩从业人员健康证、摊贩证，与摊贩签订承诺书，并要求摊贩公示在摊位上；二是规范摊贩从业人员食品操作流程，主办方要加强每日食品安全巡查，认真填写“日管控”台账，若出现重大情况及时向辖区市场监管部门报告；三是辖区市场监管部门要加强节日期间食品安全检查工作，重点检查商户进货台账、索证索票等是否落实到位。确保全区人民群众节日期间“舌尖上的安全”，保证群众度过一个祥和安全的“五一”佳节。