为扎实推进脱贫攻坚工作,帮助贫困群众尽快脱贫致富,8月30日,石龙街道举办“2018石龙街道第一期精准扶贫实用技术培训班”,为辖区近百名贫困群众开展为期10天的职业技能培训。
此次培训以烹饪技能培训为主,培训期间,专业厨师为大家讲解烹饪知识及做法,手把手教学烹饪技巧,同时要求大家在从业过程中遵守职业操守,严格按照《食品安全法》《餐饮服务许可管理办法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规、规章的要求选取食材调料,讲究卫生,穿戴合规,“做干净菜,做良心人”。
技能培训活动变输血为造血,从技能知识培训入手帮助贫困户掌握致富技能,获得了参培人员一致好评。老师认真教、学员认真学,大家不时提问、讨论,课堂氛围空前热烈。培训结束后,将现场颁发放职业资格证书,为贫困户创造有利就业条件。
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