
为了认真贯彻落实《农村假冒伪劣食品专项整治行动方案》和《切实加强农村假冒伪劣食品治理工作的实施意见》文件精神,下西坝街道对辖区内的农贸市场、小作坊、小摊点、餐饮副食店等食品经营店的方便食品、酒水饮料、调味品、奶制品、肉制品等群众消费量大的食品开展了突击检查,对食品的生产日期、生产厂家、有效期限、购进食品的索票登记、食品性状、有无变质等情况,进行严格细致的食品安全隐患排查工作。
此次节前食品安全隐患排查共排查农贸市场2个,小作坊、小摊点11个,餐饮副食店67家。针对索票未登记、食材存放不规范,有效期无法识别等现象,检查组要求农贸市场必须在春节前把食品经营店的台账规范建立,做到家底清楚;未按要求进行购进食材索票登记的食品经营店,按要求作好登记,做到食品来源清楚,有据可查,做到蔬菜上架,生熟分开存放;对商标、有效期等不清晰的食品立即收回,不能出售,退货厂家。
此次检查有效维护了群众健康及合法权益,保障公平竞争的市场秩序,净化食品市场,切实保障2019年春节期间食品安全,受到群众一致好评。
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