6月25日下午,市委常委、宣传部部长袁敏深入广元中学,检查指导食品安全工作,落实食品安全包保主体责任,强调要抓牢抓实校园食品安全,筑牢食品安全防线。市委教育工委书记、市教育局党组书记黄廷全,市市场监管局副局长李树杰陪同调研。学校党委书记、校长苏国刚,驻校纪检监察组组长、纪委书记侯静,副校长赵怀勇参加调研。
袁敏一行实地查看了食堂就餐环境、操作间卫生、餐具清洗消毒、食品留样、明厨亮灶等,详细了解学校食品进货渠道、安全管理、加工流程、制度建设等情况,认真询问了食品采购加工、每日就餐人数、食谱安排、教师陪餐,以及食品安全管控措施、食堂从业人员管理培训等情况。苏国刚随行就学校食品安全卫生工作情况进行了汇报。
袁敏对广元中学食品安全工作给予了充分肯定。她指出:广元中学高度重视食品安全工作,食品安全监管到位;食品操作生产流程规范,食品加工制作过程公开透明,是一个监管严格、管理规范的中学生食堂范本。她强调,学校要认真贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述,强化食品安全风险管控,落实好食品安全管理制度。市场监管等相关职能部门要加大巡查抽检力度,做好监督管理和指导服务工作,切实把校园建成最阳光、最安全的地方,确保师生在学校吃得安全,吃得卫生,吃得健康。