市儿童福利院膳食监管理监督委员会正式成立

为进一步提高单位精准化管理和精细化服务水平，1月26日，广元市儿童福利院膳食监管理监督委员会正式成立。

成立大会上，院方宣布了膳食监管理监督委员会人员由儿童代表、老人代表、职工代表、食堂代表和营养专家组成，明确了委员会职能职责。在膳食监管理监督委员会第一次工作会上，与会成员对食谱的改进、饭菜营养搭配、餐饮制作过程的监督管理方式、人员分工协作机制进行了充分讨论，就食堂监督管理运行等达成一致意见。

院党支部书记张亚东强调，膳食监管理监督委员会是一个重要的议事协调平台，要起到协调单位与服务对象的重要桥梁作用；食堂要围绕食品安全、食品种类、食品质量、食品口味等方面打造出让服务对象满意、家属放心、社会认可的标杆。

市儿童福利院将以此为契机，进一步提升膳食管理水平，守护舌尖美味，提升“一老一小”的幸福感。