利州区精心组织开展“女皇故里美·地道广元味”暨创建川北美食之都系列餐饮活动

（一）市区联动，建立健全工作机制。确定了由利州区承办、市商务局支持、其它县区积极参与的主要工作基调。先后印发《广元市利州区服务业领导小组办公室关于开展“女皇故里美·地道广元味”特色餐饮系列评选活动的通知》《广元市商务局关于组织开展“女皇故里美·地道广元味”特色餐饮综合评审工作的通知》（广商函〔2021〕16号）等文件。2020年12月、2021年3月先后两次组织12家市级相关部门就宣传工作进行会商，多次组织市餐饮协会和各县区就评审工作进行安排部署，形成了各县区为主体、市餐饮协会支持、市级相关部门配合的工作机制。

（二）多方宣传，持续扩大活动影响力。市区两级部门共同努力，在劳动大厦广告牌、天桥等5个户外点位刊登活动宣传海报。在主城区所有电影院屏幕和大厅LED屏播放宣传视频。协调万达、图腾等主要商业综合体摆放活动宣传展架。在学习强国、抖音、微信公众号、人民日报网页端等平台发布活动信息100余条，累计阅读量超200万次。注册“创建川北美食之都”商标。每周三在广元电视台播放《寻味广元》系列美食节目，截至目前已播出12期。各县区在各自融媒体平台宣传推广，利州区制作《寻味利州》宣传片，开通线上线下有奖推荐报名渠道，做到了全市动员，全城知晓，掀起了全员参与美食活动热潮。

（三）创新举措，餐饮活动精彩纷呈。2020年12月31日，开展创建川北美食之都月坝村落美食推介会，组织成都旅游公司团队在月坝品尝一品九碗传统美食，体验杀年猪、写春联、篝火晚会等传统风俗，进一步宣传月坝美食，促进商旅融合。2021年1月5日开展图腾美食云推介直播活动，吸引30余万人次观看。2021年1-4月，发动新媒体平台，开展火锅、网红店、小吃等系列美食探店活动20余次；邀请广元电视台，持续对特色餐饮街区、餐饮创始人进行深度采访报道。3月19日，在万达嘉华酒店开展2021“味美四川”川派餐饮汇启动仪式暨“女皇故里美·地道广元味”特色餐饮系列评选活动，利州区30余类小吃参与展示品鉴，现场展示利州美食长卷，发布利州美食地图。4月7-8日，组织开展“女皇故里美·地道广元味”特色餐饮系列评选活动。

（四）深入挖掘，梳理本地特色餐饮资源。经过各乡镇街道下沉摸排，市区两级行业主管部门大力动员和新媒体平台广泛宣传，12月18日至1月28日，全区累计收集328个参赛作品信息。经过筛选和专家评审，整理了利州月坝火烧馍、极隐火锅等一批具有广元本土特色的美食，摸排梳理了穆家坡清真、钙骨馆等一批餐饮龙头企业，涌现出了一批具有创业热情和餐饮情怀的年轻创业者和餐饮从业人员。推荐女皇蒸凉面、酸菜豆花鱼两个菜品和山水凉面、辣子村等12个餐饮店参加全省天府名菜和天府名菜示范店评选。