川北美食之都广元十佳烧烤店评选活动方案

为贯彻落实“1345”发展战略，持续挖掘广元地方特色美食，丰富夜间经济餐饮产品供给，做大做强“广元美味”餐饮公共品牌，推动我市餐饮业健康快速发展。经研究，决定在全市范围内开展川北美食之都广元十佳烧烤店评选活动。

一、活动目的

充分开发利用我市优质食材，深入挖掘地方特色美食，引导广大商家、游客和市民积极参与，聚集人气，造热美食，促进消费，扩大特色餐饮品牌影响力，聚力打造“川北美食之都”。

二、活动时间

2024年4月19日-5月31日

三、评选对象

广元市辖区内取得营业执照、食品经营许可证、面向大众经营、有固定经营场所、店容店貌较好的各类烧烤餐饮经营单位。

四、评选内容

评选活动本着广泛性、大众性、特色性的原则，广泛征集和发掘我市地方特色美食，共评选出广元十佳烧烤店10家。

五、评选流程

按照自荐和推荐相结合的原则，由参选餐饮经营单位自主申报或推荐申报。评选活动采取县区初审推荐、网络点赞评选、现场体验评选和市级综合评定相结合的方式进行。

（一）县区初审推荐（4月19日-5月8日）。由县区商务主管部门牵头做好宣传动员和组织推荐工作。各县区要广泛宣传、全面摸排、认真组织，把本地具有良好群众口碑和市场影响力、无违法违规行为（由县区市场监管部门出具书面证明）的烧烤店应推尽推，统一收集汇总后以正式文件（后附推荐表和无违法违规证明）上报市商务局。县区、广元经开区各报3家以上，利州区报15家以上。

（二）网络点赞评选（5月9日-5月17日）。经县区初审推荐的餐饮经营单位，需按照短视频拍摄规范（附件3）拍摄充分展示店铺餐饮特色的短视频，并在规定的时间内进行提交。短视频拍摄不规范或未在规定时间内按时提交，将自动取消参评资格。市商务局将参评店铺的短视频统一投放在广元商务视频号上，由社会大众进行为期7天的线上点赞评选，并将线上点赞数量纳入评选指标。

（三）现场体验评选（5月18日-5月22日）。成立市商务局为牵头单位，市文化广电旅游局、市市场监管局、市餐饮烹饪行业协会、厨艺领军人才代表为成员的评选小组，分组到店进行现场品鉴体验。根据店铺菜品品质、环境卫生、服务水平等要素进行评比打分。

（四）市级综合评定（5月23日-5月25日）。由评选小组开展市级综合评定工作。评选小组按照线上点赞评选得分（权重20%）、现场体验得分（权重40%）、综合评定得分（权重40%）相加，作为最终得分的方法进行评定，依次评选出前10名为广元十佳烧烤店。

（五）结果公示确认（5月26日-5月31日）。在广元商务网上进行为期3天的公示，公示无异议后，由市商务局党组会议审定后正式对外发布。

六、成果应用

创新做好广元十佳烧烤店推广和运用。一是将此次活动组织工作情况纳入2024年度对县区商务工作年终考核内容。二是在今后发消费券发放中，将对入选的餐饮经营单位进行优先支持，定向配发消费券，引导消费者进店消费。三是依托电视、报纸、网络等媒体，高铁、景区、酒店、旅行社等重要平台和重点文旅推广活动，进行全方位宣传推广，扩大社会影响力。

附件：1.川北美食之都广元十佳烧烤店推荐表

2.川北美食之都广元十烧烤店评分标准

3.广元十佳烧烤店评选活动参选短视频拍摄规范