朝天区商务局“三措施”开展食品安全专项整治工作

    食品安全问题直接关系到人民群众的身体健康和生命安全，为规范食品流通秩序，加强食品流通的行业管理，规范食品经营行为，保障食品消费安全，朝天区商务局采取以下三项措施开展食品安全专项整治工作，取得明显成效。　　
    一、加强组织领导，充实商务执法大队和市场运行监测工作人员力量。明确行业食品安全部门有一名分管食品安全工作的领导和专职食品安全员。
    二、健全食品安全管理责任制。使食品安全工作"谁经营、谁负责"的责任制落到实处，各食品生产（经营）企业落实一把手负总责，建立健全各项食品生产、经营安全管理制度，做到食品安全责任明确，确保每个环节有人抓、有人管、有人负责，依法依规执业，不出问题。
    三、强化宣传。利用节假日发放《食品安全法》、《酒类流通管理办法》等相关宣传资料，提高食品安全监管水平和服务能力，为广大群众营造健康安全的食品生产、流通、消费环境
    四、严格考核。把食品安全工作作为考核各食品生产（经营）企业的重点，纳入年终目标考核。与辖区内各定点屠宰场（点）和大型超市等流通企业签订了食品安全工作目标责任书，严格考核，逗硬奖惩，确保全年无食品安全事故发生。