川北美食之都广元市首届“四个”十佳餐饮美食店授牌仪式举行

4月28日，川北美食之都广元首届“四个”十佳餐饮美食店授牌仪式在广元广播电视台综合演播厅举行，市政府副市长伍荣华出席授牌仪式并讲话，市人大副主任吴桂华、市政协副主席吴桂芬出席活动。

本次评选活动是深入贯彻我市“1345”发展战略，推动我市餐饮业健康快速发展和推进“广元美味”餐饮区域公共品牌，把餐饮业培育成为我市对外开放的重要名片和特色优势产业之际的重要举措。活动采用自荐和推荐的两种方式，按照“味感、质感、观感、健康和文化内涵”的标准，采取线上线下相结合的方式，广泛征集和深度挖掘，参选的266家餐饮店，通过网络投票、现场品鉴、集中评选、综合评定的程序，评选出十佳餐厅、十佳火锅店、十佳面馆和十佳小吃店各10个，现场为获奖代表授牌。仪式结束后，嘉宾们进行美食品鉴。

下一步，市商务局将深入挖掘和弘扬本土餐饮文化价值，以“名店、名厨、名菜、名小吃”为重点，编制一套美食食谱、升级一个美食地图、办好一本美食画册、开办一个美食栏目、拍摄一系列美食短片，塑造广元特色餐饮企业品牌和行业整体形象，扩大全市餐饮业知名度和美誉度，加快打造川北美食之都。

市政府副秘书长梁赛，各县区、广元经开区，市级相关部门，市餐饮烹饪行业协会、市旅游协会饭店分会，市内旅行社代表、新闻媒体记者以及获奖餐饮美食店负责人参加了授牌仪式。