近日，区市场监管分局从管住源头、确保质量、强化监管入手，开展中秋节前食品安全专项监管，确保广大人民群众节日期间食品安全。
一是严把源头关。该局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，从源头抓起，对辖区内糕点生产企业特别是月饼生产企业原（辅）材料采购、食品添加剂使用、生产过程控制等方面予以严格检查，把可能发生问题消灭在萌芽状态。
二是严把质量关。对辖区月饼生产厂家、食品经营户销售的月饼随机抽样送检，严厉打击销售劣质月饼行为，确保月饼质量安全合格，切实保障全区人民群众的食品安全。
三是严把销售关。重点对辖区食品经营户的主体资格、索证索票等情况进行了专项检查。同时对节日期间热销食品过度包装和价格虚高现象进行把关，督促经营户明码标价。
共出动执法人员48人次，检查月饼生产厂家2家，食品经营户72户次，随机抽取月饼20批次送检。（刘思源）
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