一是领导重视，周密部署。成立由党政主要领导任组长的食品安全工作领导小组，构建主要领导全面抓，分管领导具体抓，镇村干部责任抓的工作机制，全镇配备工作专干，负责全镇食品安全工作，多次召开全镇食品安全工作会议，部署相关工作，明确工作职责，强调食品安全防范要点及整治重点。
二是加强宣传，增强意识。通过村级大喇叭、流动宣传车、入户宣讲、发放宣传资料、转发相关视频等形式，向群众宣传食品安全知识，特别是对自办宴席、野生菌中毒等进行宣传引导，提高群众食品安全意识，增强自我保护能力。
三是全面检查，重点整治。由镇食安办牵头，联合区市场监管所、派出所等相关部门定期对辖区的学校、饭店、超市、农贸市场等重点场所进行专项检查，重点检查所售食品是否存在霉变、腐烂、过期，学校的食品原料储存、食品加工场所卫生、餐用具清洗消毒、食物留样等，进行全方位的监督检查，对发现的问题现场督促落实整改、
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